うふい's 農事日誌:収穫に感謝しながらも、泣いたり、笑ったり、教えられたり。無農薬栽培の畑は喜びにあふれたり!
★遅れていたのも収穫できるようになった。新鮮なリーフレタスはとてもうまい!
★キャベツが巻きはじめました。
★結構いい感じで増えています。
★春菊は伸びた葉を切り取り収穫すると、次々葉が伸びてきます。今年はとても順調。採れたての春菊は、苦味がほとんどなくて美味しいですよ。
★水菜は切って残った株からまたどんどん伸びてきます。株の数は少なくても春までずっと食べられます。
★11月7日に1畝追加で定植して、玉ねぎの苗はすべて植付完了ということになりました。定植して日が浅いにもかかわらず、新しい葉が出始めてきているのか、なかなか優秀。
★7~8cmぐらいまで大きくなりました。急遽種まきをした割にはいい感じ!
★食べるのが追いつかない成長ぶり。濃い緑の葉はつやつやしてきれいです。大きいですが、硬くはなく、とてもおいしいです。