無農薬の野菜づくりは…難しい

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サトイモ（11月4日・植付171日）

▼里芋はあと半月ぐらいでしょうか。

畑の本格改良（#1)

★新しい畑を使い始めて、
(1)雨が降り、雨量が多いと4～5日水が抜けない。
(2)土が田んぼのようにどぶどぶになる。
(3)ずーっと畑なのに土が団粒化していない。　　ことが判った。

たぶん、
(a)トラクタでロータリー耕耘しているので、柔らかい土が15～20cmと浅い。
(b)農薬を使っていたため、土中の細菌が繁殖していない。　　ことが考えられる。

そこで土の改良のために、畑を深くして、
(A)雨水を短時間で深層に流し、表層の水はけを良くする。
(B)作物の残渣を埋め、土中の細菌繁殖を促進、団粒化をすすめる。　　ことにし、空いているところから順次手掛ける。

★表層15cmぐらいとその下ではっきり色が違っていて、表層は水をたっぷり含んだ細粒化した土。その下は固まった粘土で、水が抜けないのは明明白白。
スコップ2つ分の深さまで掘り下げ、ここにはサツマイモの蔓を入れ、埋め戻した。

★幅1mちょっと、長さ5m分を深さ50cmぐらいまで掘り下げ深くした結果、畑が10cm～15cm高くなった。

サツマイモ収穫（I・10月30日・植付177日）

★畑の使用期限が迫ったのでサツマイモを掘った。
畑の外周近くの芋は大きくなったが、中側の畝の芋は育ちが極端に悪い結果だった。

苗66本植えて、収穫2回合わせて折コン2つ分。
やはり土の成分バランスが相当に崩れていたのかもしれない。

長ネギ（10月28日）

★長ネギも台風にもめげず新しい芽が次々と出てきている。

畑の引っ越しも終盤

★引っ越しも終盤になって、西塚農園らしくなってきました。

タイムを移植しました。2つのコーナーに1本ずつ、水路沿いに2本植えました。

ローズマリー3本も移植しました。水路沿いに植えました。

水菜（10月28日）

★芽が出てから1か月、水菜はもう少しで食べられそうです。
台風27・28号の影響はほぼなかったので、順調にきれいなまま伸びています。

ワケギ（10月28日）

★ちょっと時間がかかったように思うが、増え始めました。

リーフレタス初収穫【10月28日・定植35日】

★初めての収穫。
大きく育った葉を収穫。
根こそぎ切らないで、葉を収穫していくと、次々出てくるのでいつまでもなが～～～く収穫できる。

新しい畑へ移植しました

★アスパラを新しい畑へ移植しました。
全部で4株。一番大きい株は根が深く、掘り出すのに苦労しました。

10月12日に準備した畑へ、無事移植完了です。

ホウレンソウ（10月28日・発芽12日）

★本葉が出始めました。

チンゲン菜（10月28日）

★台風26号で傷んだ葉も目立たなくなり、快調に大きくなっています。
どんどん収穫しないと追いつかなくなりつつあります。

小松菜（10月28日・発芽28日）

★チンゲン菜より遅れましたが、ついに食べられるようになりました。

春菊（10月28日・発芽32日）

★本葉が出てから3週間、ぐんぐん大きくなって食べられるようになりました。
柔らかく、苦みもなくとてもおいしいですよ。

聖護院大根【10月28日】

★大根は、聖護院大根の方がダメになった苗もなく育ちがいいようです。

キャベツ【10月23日・定植30日】

★定植して1カ月。
1週間前の台風26号の風にも負けず成長。

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